No image available for this title

PENDINGINAN DAN PEMBEKUAN IKAN



Dengan rahmat Tuhan Yang Maha Esa.buku penuntun tentang pengolahan ikan untuk Indonesia berhasil dicetak dan diterbitkan lagi setelah berselang 14 tahun sejak penerbitanya yang pertama.Cetakan kedua ini diterbitkan berhubung dengan langkanya pustaka tentang praktek-praktek pengolahan ikan dalam bahasa Indonesia.dan sangat pentingnya penyebarluasan informasi.


Ketersediaan

SMA00172Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
639.2 MOE p
Penerbit PT.Penebar swadaya : Bandung.,
Deskripsi Fisik
Cet:2.il.45 hal.18 cm
Bahasa
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya